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| 千葉市に４０年以上住むけんちゃんが、大好きなお店をぶらーりと食べ歩きをする企画の続編。二代目けんちゃんことハシーム君が行く、千葉市ぐるっと食べ歩き。今回のお店は・・・・・・・ ●過去のハシームの食べ歩き ●過去のけんちゃんの食べ歩き |
第二十二話 千葉市で鹿児島郷土料理を食べに行く編④
  
先代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。二代目けんちゃんことハシーム君がその意思を引き継ぎ、食べ歩き続ける感動ドキュメンタリー。今回のお店は千葉市では珍しく鹿児島の郷土料理が食べられるばかいきさんです。 ここのお店の特徴は黒豚・地鶏などの鹿児島食材を使った郷土料理が食べられるところです。 前回までのお話 タウンチバユニフォームを身にまとったハシーム君と私は千葉市では珍しい鹿児島郷土料理を食べさせていただけるばかいきさんにおじゃましました。最初に登場した地鶏刺しに我々はこころを奪われる。薩摩地鶏おそるべし・・・・、そして、その後の黒豚しゃぶしゃぶサラダと薩摩揚げがこれまたうまい！ 続いてはみんな大好きのゴテ唐揚げと黒豚角煮。もう、言うことない！今週もこれらの品を超える一品が登場するからびっくりだ。 |
続いての登場は
きびなご一夜干し(自家製) ５００円 九州地方ではメジャーなこの一品。なかなか関東では食べる機会が少ないので楽しみです。 |
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では 「いっただきまーす！」 |
  明らかにお酒に合う一品だな～と私が思っている矢先に芋焼酎と一緒にたしなむ、ハシーム！ うらやましいぞ、こらっ！！ そして、右の写真の目がヤバイ。 |
ここ最近、栄養豊富のために注目され始めているきびなご。きびなご５，６匹食べると成人が一日に必要とするカルシウムが摂取できるらしい。
それだけでなく、ビタミンＢ２や鉄分、不飽和脂肪酸も豊富らしい。このきびなご栄養豊富だけではないのです。おいしいのです。もう一度言います。栄養豊富なだけでなくおいしいのです。 そして、後からくるほど良い苦味がお酒に合うはず。 「ねっ、ハシーム君？」 ハシーム 「なぁはんだぁい、なぁはぁたふぅん？（なんだいナカタ君？）」 「お前、酔いすぎだよ！」 |
 続いても、見るからに美味しそうなテカリにテカってる一品が登場してきました。 焼き豚足 ５８０円 ありがとうですよ、ホント。ワタクシ、ナカタは焼肉屋さんで出るあのヒンヤリした豚足が苦手なんですよ。そのことをお店の方に伝えると 「そういう苦手な方にこそ、是非食べて欲しい！」とのこと。今まで、私と同じような豚足苦手な方が焼き豚足にはまって帰っていったそうです。 こりゃ楽しみだ！ |
  自分の |
では早速
「いっただきまーす！」
  「はぐっ」 |
「うまぁーい！」 |
このうまさはこれらの写真を見ていただければ、言わずもがなではないでしょうか？ このテリやツヤや色。そしてプルプルッしてる感じ。ほんとうまいのよ。これ。あったかいし。タレがこげたところなんて、サイコー。是非、一度お試しを。 ちなみに豚足嫌いの私ははまってしまいました。また食べたい・・・ |
 これで今回のお店が終わりかな？と思ったナカタの前に信じられない言葉が・・・・・・ハシーム「デザートは何にしようかな？」 もうオレの胃は限界なんだぞ、ハシーム。 （次週に続く） >>今回のお店「ばかいき」さんの詳細はこちら。 >>お店までの地図はこちら 写真・文章 ナカタシュンイチ |