1年以上のブランク経て「食べ歩き」の意思を引き継ぐものが現れた。
その名は「龍平」。千葉市を食べ踊り回る!!

龍平のぶらり
千葉市食べ歩き

 
第六話 豪快!!“シェフの鉄板焼” の巻②
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豪快!!“シェフの鉄板焼” の巻②
初代のけんちゃんには”自腹で千葉市の大好きなお店を食べ歩いて食べつくしてしまおう”という夢があった。しかし、健康上の理由から、その夢は途中で敗れてしまう。その後ハシーム君福ちゃんがけんちゃんの意思を引き継ぐも、次々と引退。さらにその後、その意思を引き継ぐ者が現れず1年以上が経過。そして、ついに忘れられていた意思を引き継ぐ者が現れた!!食べ歩き四代目その名は“龍平”。龍平が千葉市を食べ踊りまわる!! 


 
今回のお店は・・・・・・・
千葉銀座商店街の、豆富・湯葉・日本料理つれづれさんの地下1階にある、かにと肉の鉄板焼き「蟹遊亭(かいゆうてい)」千葉店さんです。
蟹遊亭さんは、新鮮、こだわりの魚介類・肉等を豪快にシェフが目の前で焼いてくれる鉄板焼のお店です。
おいしいお料理と、どんなパフォーマンスが見られるのかとっても楽しみです!!

龍平のトレードマークは帽子です。帽子にはすごーいこだわりがあるようです?

 

鉄板焼きの前にちょっとスープです。
ジャガイモのポタージュベーススープ!!
使用しているジャガイモはインカのめざめというとっても珍しいジャガイモです。
スーパーでは手に入らないキロ、ン万円という食材です・・・・・・、

 



デ~リシゃーース!!!
とっても濃厚でおいしーーーい!!

ぜったいオススメです。とにかく一度味わってみてください。


さーお楽しみの鉄板焼きのはじまりです!!


スタートは本タラバガニのステーキです。

サーどんなふーに焼いてくれるのか??
ちょっと興奮です・・・・























 



じゃぁーん・・・でき上がりです。
みごとなこの厚み、もーたまらーーーーん
鮮度がいいとふっくらと焼けるそうです。


レモンをかけていただきます!!



ちょうー、重たいです。



何もかたらない龍平です!!
本日二回目のかに、何度食べてもおいしいですね。
かにはもうたまりませーーん!!
さー!!次回は、なにが焼けるのか??お楽しみに・・・・・・

>>今回のお店「蟹遊亭(かいゆうてい)」千葉店さんの詳細はこちら

写真・文章  アラディーン



 

 
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