まずはお野菜から まいたけ、カボチャ、にんじん(ダシで炊き上げているそうです)、厚揚げ、チンゲンサイを焼きます。 素早い動きです・・・・ ホタテが登場しました! 野菜とホタテを一緒に焼きます・・・ すばらしい手際です!! ほうれん草も登場しました・・・
盛り付けです・・・・
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